牛肉

※価格は税込価格です

味付中カルビ 530円(100g) オーストラリア産
味付牛カルビ 430円~(100g) アメリカ産
味付牛ハラミ肉 600円~(100g) 味付け自慢の一品!当店人気№1商品 アメリカ産
味付上ハラミ肉 700円~(100g) アメリカ産プライム
味付牛中落ちカルビ 350円(100g) バラ山の部位で歯ごたえがありお肉の味が十分に味わえます!サイコロ状にカットした隠れた人気商品です! アメリカ産
牛タン 702円(100g) アメリカ産
牛骨付カルビ 350円(100g) アメリカ産
牛ホルモン(シマ腸) 216円(100g) 焼肉の定番商品 自家製のタレによく合う一品です!もつ鍋の材料としても人気です。 アメリカ産
上ミノ 529円(100g) オーストラリア産
国産牛シロコロホルモン(丸腸) 375円(100g) 牛の小腸を裏返して脂を閉じ込めた商品です。脂の甘みが濃厚で口に入れた瞬間にうまみが広がります!国産品は貴重で遠方から来られるお客様もいらっしゃいます!もつ鍋の材料としても大変人気です。

豚肉 国産

豚ロース(カツ、すき焼き、しゃぶしゃぶ) 240円(100g)
豚バラ 190円(100g)
味付肩ロース(焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ) 205円(100g) 特に自家製のタレとの相性が良く焼肉材として大変ご好評です。
味付豚ホルモン 150円(100g) 噛み応え充分の一品!ホルモン好きは絶対一度は食べるべき!
国産トントロ 259円(100g)

鳥肉 国産

トリコニク(鶏ハラミ) 151円(100g) コリコリした食感で焼肉だけではなく、お鍋に入れても美味しいです!
トリナンコツ 140円(100g)
トリセセリ 151円(100g)

ジンギスカン(子ひつじ)

味付ラム肉 280円(100g) ニュージーランド産

 

黒毛和牛(未経産メス、月齢30ヶ月以上長期肥育)

すき焼き、しゃぶしゃぶ用各種 肩ロース、リブロース、もも系など
ヒレ
リブロース
サーロイン